Kritische Kommentare zur Agrarpolitik
Die geplante erneute Verschärfung der Düngeverordnung ist einer der Anlässe für die derzeitigen Bauernproteste. Weil das deutsche Grundwasser zu sehr mit Nitrat belastet sei, müsse Deutschland massiv nachsteuern. Für tausende Landwirte könnten die im Raum stehenden Anpassungen den Verlust ihrer wirtschaftlichen Existenz bedeuten. Zeit für einen genaueren Blick.
B.Sc. Agrarwissenschaften (BOKU Wien)
M.Sc. Agrarwissenschaften – Agrarökonomie & Agribusiness (TU München)
Einige Leser hatten sich einen Artikel zur Ferkelkastration von mir gewünscht. Männliche Schweine werden chirurgisch kastriert, da das Fleisch von Ebern einen unerwünschten Geruch entwickeln kann, der von vielen Verbrauchern als unangenehm wahrgenommen wird. Zum Ende dieses Jahres wird die chirurgische Kastration von Ferkeln ohne Betäubung verboten werden. Welche Alternativen stehen zur Verfügung? Welche Auswirkungen hat das Verbot?
B.Sc. Agrarwissenschaften (BOKU Wien)
M.Sc. Agrarwissenschaften – Agrarökonomie & Agribusiness (TU München)
Konkrete Kritik der Bauern wird allzu oft als „Jammerei“ abgetan. Die Bauern sollen sich mal nicht so anstellen, schließlich würden sie alle sehr gut verdienen und Milliarden-Subventionen erhalten. Aber ist das wirklich so? Sind Bauern „reiche Geldsäcke“, die für die ein oder andere Regulierung durchaus ein paar Euro verschmerzen können? Oder sind die meisten Bauern doch eher „arme Schweine“, denen jeder zusätzliche Euro wehtut und die mit existentiellen Herausforderungen zu kämpfen haben?
B.Sc. Agrarwissenschaften (BOKU Wien)
M.Sc. Agrarwissenschaften – Agrarökonomie & Agribusiness (TU München)